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Mappa - Via feltrina 9/a Onigo
Prosciutto fatto in casa Treviso
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Prosciutto cotto a km.0
Lo facciamo con le nostre mani e la nostra passione, usando solo cosce di maiale nazionale, disossate a mano, lasciate in salamoia per 5 giorni, cotte per 12 ore al vapore e raffreddate alla temperatura finale.
Il controllo totale della filiera ci permette di fornirvi un prodotto privo di conservanti e polifosfati, allergeni e lattosio.
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